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沖縄 ピラティス(^^)!

もずくレポート

今日は 大好きな 沖縄生もずくのご紹介 です!

ご近所さんより たくさんもらったから と分けていただきました。

ステキな方です(*´∀`*)


  
潮の香りが半端なく  とろみ感が最高です!

これがとれたてということなのでしょうか!? 種類なのでしょうか!?

(^^)コーフン気味です。







ボールに移すと かなり大量!おききした通り 半分は冷凍してみました。冷凍できるんですね~!

さっそく 大好きなもずく酢に。お酢とともに梅昆布茶や 塩昆布 梅干などもミックスしてみました。

 
もずくって80%以上が沖縄産 見たものによっては○○年度は99%とあったり・・・

あと1% どこだったんでしょうね~。





こちらにきて 小さく ?と思っていたことを思い出しました。 それは

沖縄が本場なのに 3つパックの もずくは九州のスーパーの方が安いんです!

もずくの交通費 大丈夫?

あと 九州でよく買っていた「恩納糸もずく」 今のところ見かけません~。 なんだか不思議です(^^)


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